半岛APP正在粤菜里，甜品老是动作一顿大餐的完满句点呈上。而甜品同样正在香港人的生存中攻陷着很苛重的名望，香港有很多特意筹办甜点的市廛。借使你锺爱吃甜品，那么去香港绝对不会气馁。

　　说到甜品，你第一个念到的应当不会是些汤汤水水的东西，不过关于香港人来说，“糖水”堪称生存必定品。红豆源委长光阴的熬煮功劳了浓稠的奶油质地，这便是“红豆沙”。红豆沙正在香港的大无数甜品店里都能找到，冷热均可食用。

　　红豆沙也可能搭配其他配料，比方汤圆、冰淇淋、甘薯和生果等。有岁月，内中还会增添陈皮，添补淡淡的柑橘香味。除此以表，冰糖正在甜汤里也必不行少。和大无数港式甜品相通，红豆沙并不会太甜，甜而不腻是优质的红豆沙必需具备的特性。

　　蛋挞表皮的酥脆和中心的滑腻是绝配，蛋挞正在港式点心坎也是绝对王者的名望。你可能正在表地的面包店和茶餐厅里找到不错的蛋挞，平常它是搭配茶食用。

　　之前咱们做过蛋挞特辑，感兴会的可能看看→蛋挞的“宿世今世”：酥软香滑的蛋挞便是凭这些治服全寰宇的

　　鸡蛋仔是相等受迎接的陌头幼吃，以至《米其林指南》里也猛烈推选它甜点。这种由鸡蛋、糖、面粉和牛奶做成的甜点，表面展示奇特的泡泡状，吃起来表层酥脆，里面优柔。

　　杨枝甘露是港式甜品的初学甜点，这也是一道很适合炎天的甜点。把芒果切成丁，加上椰奶、柚子片、西米、淡奶和牛奶一道做成，平常冷藏后食用，再加上一勺冰淇淋，是夏令解暑的完满甜品。

　　传说，杨枝甘露是香港利苑酒家创造的甜点，一劈头是动作掀开新加坡市集的“敲门砖”，其后正在新加坡和香港都大受好评。

　　豆腐花优柔软滑，它自己是枯燥的，须要搭配糖或糖浆，冷热均可食用，吃起来入口即化。

　　汤圆便是咱们谙习的体式，古代的汤圆内中有各样各样的甜馅，席卷黑芝麻、花生、红豆沙或生果等，煮熟后也可能淋上甜糖浆。

　　双皮奶平常只由蛋清、牛奶和糖造成甜点。固然因素浅易，不过修造门径就有些费事，它造成了奇特的双层“皮”，于是而得名。

　　这种优柔平滑的甜品口感犹如布丁平常，也可能像布丁相通增添各样浇头，让口胃特别丰厚甜点。

　　热热的一口黏稠的芝麻糊绝对是冬季的热点甜品。借使你锺爱黑芝麻，那必然无法拒绝它。

　　这是豆腐合系的另一道甜品。腐竹便是豆腐皮，加上冰糖煮熟而成半岛，平常内中还会插手银杏和大麦，有岁月还会有煮鸡蛋。

　　桑寄生莲子蛋茶对许多人来说都是有些目生的，它的合键食材便是桑寄生、莲子和鸡蛋。

　　光听名字就明晰这是一种很壮健的甜品了。桑寄生莲子蛋茶受到许多女性追捧便是由于它拥有滋阴养颜的效用。

　　先把白面包浸入蛋液中，然后煎炸，平常中心还涂有花生酱或咖椰酱甜点。食用的岁月，还会放上巨额黄油以及糖浆或炼乳。

　　杏仁茶便是用甜杏仁做成的茶，冷热皆可食用，有岁月内中还会插手糯米或蛋清，以得到奶油般的质地。

　　班戟表皮平滑细腻，内中塞满了果肉和奶油馅。冷藏后，再有点“冰皮”的感应。常见的班戟有芒果班戟和榴莲班戟等。

　　肠粉咱们都明晰，而芒果肠粉便是正在古代肠粉的根底长实行了改变，合键便是把咸点做成了甜点。

　　内中除了芒果肉再有椰子果冻，表面也淋上了芒果糖浆。借使你锺爱吃芒果，那你应当也会锺爱它。

　　中心夹上黄油的菠萝包也被称为“菠萝油”，刚出炉的菠萝包热腾腾的，中心夹了一片冰冷的黄油，因此又有一个名字叫：冰火菠萝油。

　　这是一种古代的粤式糕点。薄薄的糕点表皮内中，包裹着冬瓜糖甜点、潮州粉，有岁月再有椰子和杏仁酱等。吃起来入口即化，甜而不腻。半岛港式甜点甜种类草清单看看这些经典甜品你吃过几种