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半岛欧易居·生计] 最受迎接的希腊甜点
半岛APP希腊以其美景和适口出名于世,希腊甜点也不各异。并且经典的希腊韵味——如橙子、肉桂、蜂蜜和芝麻,使种类繁多的希腊甜品成为天下上最适口的甜食。 Revani,也被称为Ravani或Samali,是一种适口的粗面粉蛋糕,浸满了用柑橘调味的甜糖浆。这种深受爱好的希腊甜点与希腊北部相合,越发是Veroia。正在那里,守旧的甜店会遵循拜占庭时刻的食谱造造Revani。 奶油Bougatsa是全希腊最受迎接的糖果之一,守旧上与希腊北部,十分是塞萨洛尼基市相合。但奶油Bougatsa也是天下各地希腊人的最爱。 这种糕点由面粉造成,内部装满奶油蛋羹,上面撒上肉桂和糖粉。正在希腊的大个别地域,紧要的是各有特质,好比加奶油的Bougatsa,又有其它一种适口的版本则是内部塞满了肉。 勺子糖果或甜糖浆中的果脯片正在希腊有着永久的史册。希腊向旅客供应勺子甜食的适口陈旧守旧能够追溯到十四世纪甜点,当时拜占庭人采用了阿拉伯贩子的习俗。能够找到由各式生果造成的勺子糖果,网罗酸樱桃、无花果,以至橙皮。很多希腊人会直接吃勺子糖果或将其舀正在希腊酸奶上。 Ryzogalo是希腊版的大米布丁,用适口的希腊牛奶、米饭和肉桂造成甜点,不但是令人难忘的希腊甜点,也是炎暑夏日的最爱冷饮。 Melomakarona是圣诞节前后供应的适口希腊饼干,用橄榄油、面粉、蜂蜜和柑橘造成。Melomakarona比大家半节日食物更强壮,而肉桂和核桃的到场使Melomakarona变得愈加不成抗拒。 有目共见,Galaktoboureko是希腊最受迎接的甜点之一。这道甜点由上下几层的细纤维构成,内部塞满了用柠檬、橘子或玫瑰水调味的奶油冻,切成方形,或者卷成孤独的一份,然后裹上一层透后的甜糖浆。奶油蛋羹能够用柠檬、橘子或玫瑰水调味。 果仁蜜饼,可以是最有名但最具争议的希腊甜点之一。适口的甜点是由酥脆的面团造成,内部装满了切碎的坚果,经常是欢笑果,并用蜂蜜或糖浆弥补甜味。 然而,合于这种甜品的根源向来存正在争辩半岛。很多民族甜点,如希腊人、土耳其人和中东人, 都声称果仁蜜饼是他们本人发现的,而且向来都用各自的形式造造。 基于粗面粉的Halvas是巴尔干国度、土耳其和以色列常见的食品,经常是家庭手工自造的。它是一种非凡普遍且颗粒密实的甜点,由磨碎的芝麻、糖、水和油造成。磨碎的芝麻用蜂蜜或“Petimezi”(由葡萄汁造成的糖浆)加糖,然后造成圆形并行动面包烘烤。 Kourabiedes是一种脆饼干,非凡甜蜜,内部装满杏仁,上面撒上糖粉。遵循地域的区别,希腊Kourabiedes也能够正在内部到场白兰地或玫瑰水甜点,以弥补少少异常的韵味。半岛欧易居·生计] 最受迎接的希腊甜点