半岛APP前一段工夫清明节，自身做了本年网红款肉松蛋黄青团。由于正在美国，尤其牵记国内的青团，买了某家自身做的。。青团感到并没有尤其好吃，皮后馅少。是以就自身做啦。

　　动作一个知乎幼透后，只潜水看鸡汤敬拜大神，险些不答复题目标幼透后，收到我可爱的宝宝@吉蕾Camille邀请答复，谢邀哈哈哈哈。大师也可能体贴这个可爱的宝宝，我的好同伙～

　　高二发轫接触烘焙，现正在大二。没有上过专业烘焙课，都是自学，看书，看视频，看下厨房的菜谱，不绝实验不绝寻找，高三抽空去学过一节手揉面包课。

　　甜品，早餐，面包都是自身做的，照片也是自身拍然后调色后期的。用过手机、Lumix gf7微单、佳能700D和佳能5DS。 后期有效手机VSCO、Snapseed尚有少许其他软件，或者电脑lightroom、photoshop。没什么固定调色或者p图技术，拍摄食品也是由于照相的爱好。

　　高中的功夫烘焙作品相对照较多少许，大学正在美国念书，通常有课有功课有社团有生涯琐事，只可抽空接连僵持烘焙这个酷爱。

　　先放几张2015-2016年片面作品的拼图合集，图片真的太多啦，轻易放几张拼图，基础都是正在国内正在家做的甜点，或者是记实的逐日早餐，尚有少许自造手揉面包。

　　（由于烘焙、甜品照片盗图尤其重要，是以之前搜罗现正在拍的全体的图片都是加了水印的，只是分别功夫加的水印字体分别）

　　以上 ⬆️ 这些是正在2016年岁首，摒挡我2015烘焙、早餐、和少许平居下昼茶吃吃喝喝功夫拼的图片，2015年真的是烘焙的巅峰工夫，好几千张图片存正在电脑里，一年了局选了少许当时以为还不错的作品做了拼图，拼正在一块图片质地不是尤其高。

　　更多更新图片可能体贴我的instagram、facebook、或者微博、下厨房（各式账号正在著作最下也会汇总写 ⬇️）

　　然后放少许2016年腊尾，和2017年岁首比来的烘焙、甜点作品照片～－过寿辰做的寿辰蛋糕，轻易的抹茶芝士。 (,,• ₃ •,,) 轻易装束了一下~ Happy Birthday~

　　－ 2017年一月做的提拉米苏，大学学业忙碌，真的良久不做甜品啦，当时发了一条同伙圈说2017重回甜品界哈哈哈甜点，原来比起正在国内空闲年华对比多的功夫，现正在念做少许稍庞大的烘焙甜点都挺难抽出工夫的。

　　－ 2017年一月初做的轻乳酪蛋糕，不得不说正在美国买烘焙的质料真的还蛮繁琐的，有些超市里买不到，有些amazon运费很贵，更别提有些国内某宝几块钱的东西正在美国又难找又贵。只是也有恐怕由于我正在的都会不如纽约洛杉矶那样富强吧哈哈，许多餐具道具都是国内带来的甜点。

　　－ 2017年一月初做的木糠杯，原来这是很新手的甜品，搜罗之前的提拉米苏，轻乳酪蛋糕，都挺初学级的甜品。

　　－香草奶冻，轻易好做，基础从接触烘焙甜点到现正在做了不下几十次了哈哈哈哈，老少咸宜，尤其适合刚拔了智齿牙口欠好的宝宝。我妈妈尤其喜爱吃这个，正在国内的功夫时时给她做了放正在冰箱里随时拿出来吃。

　　原来从高二刚发轫接触烘焙的功夫，也只是纯正的一腔热血，由于我。。从幼到多半是一个三分钟热度的人，兴致酷爱都是三天捕鱼两天晒网，道过钢琴画过画跳过舞也都没僵持下来，本认为自身烘焙也会是两三天热乎劲儿，没念到垂垂烘焙和照相造成了我的生涯中弗成欠缺的一片面。

　　18岁寿辰的功夫给自身做了一个幼幼的甜品台甜点，叫了同砚同伙一块来过寿辰吃甜品，现正在回念真的是高枕而卧的年华。原来当时接触烘焙也就一年多，做过少许根基的cupcake、cheesecake 之类的，现正在看来原来盘算一个寿辰趴的甜品桌秤谌还差许多，可是18岁的功夫真的还挺热血，以为甜品桌炫酷自身又会做那么一点甜点就开头盘算了。当然很感谢爸爸妈妈的增援，帮我熬夜等蛋糕出炉，帮我拼桌子贴花球，增援我少女心粉粉的幼理念～（疏忽图片里微博的水印哈哈哈现正在一经改了微博名字了，各式账号正在著作最下也会汇总写 ⬇️）

　　正在我高三那一年仲春，妈妈过寿辰的功夫给她做过一个抹茶漩涡蛋糕，是照着一本《日式抹茶 美满甜点》的书上的配方做的，由于妈妈很喜爱吃抹茶味的甜点，我又是出国前结尾一年正在家给她做寿辰蛋糕，是以做垮台糕之后不才厨房写了菜谱，搜罗用料筑造技巧依然有少许tips。链接正在这里哈哈【抹茶漩涡蛋糕的做法】抹茶漩涡蛋糕何如做_抹茶漩涡蛋糕的家常做法_下厨房

　　原来正在2014年就有了下厨房账户，真的很喜爱这个app，算是我的烘焙启发app，不才厨房基础搜什么甜点家常菜都市有，也通过下厨房理解了许多好同伙，正在深圳上海都有面基约饭，都是尤其可爱的幼幼姐们～比心！惋惜只可每年暑假回国有空约着一块吃吃吃玩玩玩。096225⬅️这是我下厨房的主页，可能体贴我～ 不才厨房也是从一个十几粉徐徐到现正在写菜谱更新图片到粉13000＋，只是到了美国之后由于时差尚有作品很少的联系挺少不才厨房更新，大凡更新微博，instagram，尚有同伙圈。（各式账号正在著作最下也会汇总写 ⬇️）

　　－⬆️这个抹茶漩涡蛋糕的菜谱发出今后还挺受迎接的，每天都有许多同伙做了摄影上传。那段工夫许多烘焙的好同伙体贴我，被宠若惊，寂然体贴了许多大神，每天看她们发的图片，念要哪一天也能像他们相似。

　　－⬇️当时7000粉的功夫正好第二天要考查，看到7000粉尤其喜悦，截了个图发票圈。（可是考查依然就那样－ －）原来没念着会有多少粉丝，由于大神真的尤其多，做得好的摄影雅观的，有创意的专业的美食家甜品师真的太多了。有种，承蒙厚爱的感到。 就念着体贴我的都是我的天使我的动力啊啊啊！

　　⬇️两年前给妈妈做的寿辰蛋糕，切开那一幼盘是她得瑟的拿去摄影用的哈哈哈。

　　然后正在2015年4、5月份的功夫迷上了面包哈哈哈哈哈即是自身正在家用面包机或者手揉面包，即是以为自身做的面包最好吃！会做面包好炫酷！从幼就喜爱吃甜点呀面包呀，做了一段工夫甜品就发轫实验面包。不得不供认做面包中比遐念中贫寒少许，温度，水分，本事，用料，工夫，等等等等。。都很要紧。是以当时报了一个微博上很尊敬的手揉面包教师的一天面包课，跑去谁人都会学了一天，记了许多札记。

　　写到这儿真的，尤其感谢爸爸妈妈的增援，我用零费钱报了课程，他们陪我乘高铁去上了一天课，我上课他们就正在相近游街，等我下课带我去吃好吃的然后夜晚再赶回家。 听我絮絮不歇说什么揉面本事呀水量和温度的管造呀，固然他们也不懂，可是就听我无间的说，爸爸就笑着说，“今后有口福了，都无须出去买了。” 妈妈也会说她念吃什么什么面包，让我学着做呀~

　　原来喜爱做面包也可能算是做甜品的一种吧，必要你对面粉，酵母，水量，发酵工夫尚有一堆细节的尤其珍视。每次做面包，或者做甜点之前我都市详细看食材用量和筑造技巧。正在最初，我也做过腐败的面包，即是那种发酵没有齐全，硬硬的，原来是欠好吃的面包。（当然那些我没有摄影 0.0 ）感谢我可爱的爸爸妈妈尚有当时可爱的我的高中同伙们，十分给美观的吃了许多好吃的，或者搀杂着做的有点腐败的面包甜点，还说，好吃好吃下次再做啊。

　　我真的是个有策动就阳光绚丽的人啊，是那种有点幼阻碍，再给点策动就会又徐徐阳光绚丽的人啊。

　　当时为了揉面的作用和卫生，加上上完面包课感到尤其念实验各式面包，就正在某宝额表定造了一块揉面板。。不是很贵可是不锈钢的巨重无比，还杀马特的加了名字的水印哈哈哈哈哈。

　　超重的一个大件速递送到门口的功夫被妈妈絮聒了悠久，可是絮聒完了依然帮我一块抬到了厨房。

　　可是我出国今后这块板就被，挪到了，储物间。。。 每年回家一两次，也很少会用啦。

　　－农村巧克力欧包，给喜爱吃巧克力的爸爸做的，我也很喜爱哈哈，妈妈更喜爱奶香重的面包 ⬇️

　　－切开今后的巧克力欧包，很适合早餐吃～⬇️有法芙娜巧克力豆和葡萄干！好吃！！

　　－这是2015年岁晚圣诞节放假回国做的奶酪面包，当时悠久不做面包了，不妨做告捷很喜悦况且真的特！别！好！吃！ ⬇️ 喜爱甜甜的奶酪的我，爱不释口！

　　－之前，做面包发同伙圈微博的功夫时时被问，这个是你做的？依然买的？放几张面包入烤箱之前发酵告终的照片。。我线

　　－（戳一个洞是检查第一次发酵有没有告终） 像个肚脐眼哈哈哈，发酵好的面团手感尤其好！

　　惋惜正在美国留学，真的不像正在国内家里那样，有工夫，有条目花好几个幼时做几个面包。这些工夫恐怕可能赶完一个due，恐怕可能清扫完房间，也恐怕这些工夫被课程和通勤工夫占用。或者你做多了面包，做多了几个cupcake，身边有限的同伙有的不喜爱吃甜的，有些没工夫来你家做客，不像爸妈相似不妨喜悦的吃掉你做的全体甜点。

　　2015年9月刚到美国今后，有功夫会很思量自身做的面包，点心，有点念家，有点分歧适一私人的生涯，发过云云的同伙圈。⬇️ （原来是馋了－。－）

　　翻到有次正在qq空间发照片回想做了一全日面包。。说真话，服气谁人功夫的自身，就像开挂了相似。。真的有热诚什么都不怕，念做就去做了，累点艰难点，睡一觉第二天不妨看到同伙家人吃的喜悦，就称心满足了。

　　ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ 原来面包的图真的尚有太多了，打鸡血那阵子每天实验一种面包，什么口胃什么姿势什么夹心的都试过，家人同伙尚有我以为好吃的就接连做。还拍过少许店里买的面包，可颂呀法棍之类，只是由于这个题目是问 “你做过哪些颜值高、滋味赞的甜品”，店里买的是以就不放上来啦半岛APP。

　　摄影记实过好长一阵子我的早餐，大约是从2015年的2月发轫，到2015年9月出国前，通常上课早餐来不足就不摄影，周末拍周末正在家的早餐。其后出国的盘算都做好今后，暑假放假就基础每天都市记实。

　　可是，看到以前拍的照片，真的会有点嫌弃以前自身的审美，以为拍的有点丑哈哈哈况且调色有点杀马特，光泽啊结构都有点乱。

　　－这是刚发轫记实早餐功夫登着VPN正在instagram上发的照片，当时很讲求同一格调，统一个块桌布统一个盘子，现正在以为有点傻傻的也挺可爱的，惋惜这个ins账号正在2016年暑假被黑了。。（气）找不回来了。。于是我现正在新的instagram是： sherry_syt （各式账号正在著作最下也会汇总写 ⬇️）

　　当时正在qq空间筑了个相册传每天早餐，大约是云云的 ⬇️ 其后微信也每天会发，可是有好几次没加水印的图刚发完就被同伙圈的人盗用，说是即日自身的早餐。。文字都是复造的。。我。。当时。。幼幼的精神。半岛APP。 Σ( ° △ °)︴ 其后就发轫加水印了。

　　2015年暑假荣誉的被群多号 Oursrepublic 推选过～第一次被群多号提到尤其激昂尤其有动力！！下厨房推选 请张嘴吞下这颗安利你必然会喜爱的

　　2015年10月的功夫有一个群多号看到我微博和下厨房持续更新的早餐（大约展现我真的能吃况且不带重样的还不是个大胖子），网上找我做过一个轻易的采访写成了著作：柠檬●美厨 我是栗子家的喵，96年弓手座，我的梦念是正在北欧开个咖啡店腼腆的我没有露脸。。当时给了编纂几张图和几段话，原来并没有表述出我念说的通盘。只是，由于早餐（能吃）被体贴真的挺喜悦的。

　　尚有过微博 @invigr（现正在恐怕更名了？），当时微博私信我能不行转发少许康健的早餐。我说ok啊记得艾特我就可能。

　　原来我即是念吃什么就吃什么，然后那天念用什么盘子念喝什么饮料就摆正在一块拍，现正在以为有些图真的。。有点丑。。看着腼腆，哈哈哈只是，嫌弃自身得经过恐怕就诠释自身正在提高吧。

　　（疏忽图片里微博的名字哈哈哈现正在一经改了微博名字了，现正在的新浪微博名： @Sherry即日喝奶茶了吗各式账号正在著作最下也会汇总写 ⬇️）

　　2015年暑假也有过一个轻易的，和NAN计划工作所的采访。大约也是以为我，早餐，能吃成云云况且还摄影记实。。 加上通常po少许甜点。原来之前没做过采访，当时尤其腼腆，他们来采访的功夫我给他们做了无花果塔～ 摄影的功夫我说 ，哎哟我不上照别拍正脸了呗，哈哈哈

　　雅观的点心要配雅观的餐具，喜爱各式雅观的各式格调的盘子餐具，好几年的工夫搜聚了挺多的盘子、刀叉、桌布、木板、摄影道具之类的。有些挺低廉有些是日本代购，不是每天都市买买买，固然有许多正在购物车里的餐具，可是也会抑遏的买，偶然入少许尤其心动的。

　　若是要问我详细哪个盘子哪个刀叉哪个布或者配景正在哪买的我恐怕真的记不起来啦。。尤其是自身淘到的少许孤品，或者悠久以前买的或者二手的。以前不才厨房或者微博微信发图片，时时会有同伙不才面留言问 “亲，这个盘子能给个链接么？”、“ 这个布正在哪里买的” 或者是“这个蛋糕详细何如做的” 可能我可能告诉你这些东西的症结词甜点，可是链接，我要一个个去找，是真的不太本质啦。

　　由于会烘焙的联系，正在还没有做过许多种蛋糕，依然个幼幼幼菜鸟的功夫，同伙寿辰有功夫会问我：“可能做个幼蛋糕吗，自便什么蛋糕都可能。 ”

　　－奶油草莓蛋糕，原来真的不太会做奶油蛋糕。很少学习奶油抹面哈哈有点懒，奶油蛋糕做的很大凡很大凡。

　　没有谁天分做一件事就会做的近乎圆满，刚发轫一个酷爱都是通过不绝的学习，总结，思量和研习，徐徐的提高。

　　我刚发轫烘焙的功夫做了一个幼幼的布丁就喜悦的拿手机摄影然后发qq空间呀（之前没有微信微博的功夫。。）再徐徐的其后越做越多，腐败有过，告捷有过，被烤箱烫过手，奶油化了弄脏半个冰箱，熬夜赶订单嘴里溃疡不行语言，买买买食材锅碗瓢盆也吃土，被爸妈絮聒。

　　依然会买少许博主啊，烘焙大神啊，或者自身感兴致的书，内部有的药剂照着做，图片照着拍。

　　偶然会有微博的留言，看到这些很喜悦，固然微博只是平居的传图片，分享生涯，可是有许多知心的同伙。

　　再其后看到一年前，两年前拍的照片，会笑着说 “哎呀太丑了当时何如就拍成云云还好道理得瑟的呢哈哈哈哈。”

　　恐怕没那么伶俐，可是徐徐的提高也是提高。我不是甜点师，没有专业的学过，大学留给烘焙的工夫也越来越少，说真话有功夫也是瞎倒腾。关于我来说给身边的同伙，家人，情人，和爱吃的我自身做点心，即是一件喜悦的事儿。

　　翻了良久以前的图库寻得了几张对照图，自黑一下哈哈哈见笑了 （腼腆脸）险些都是2014年刚发轫做的少许作品，旧图啦。

　　——色彩秀雅无比的卵白糖——（ 若是是现正在的我笃信不会用一块黄色的布哈哈哈，只是看着好芳华生气，当时的配色 真的 无敌。甜点甜点。）

　　——牛扎糖—— （ 有阵子 喜爱 摆着假花摄影甜点。。 嗯。。当时的审美。。0.0 ）

　　——蒜香烤面包—— （这个是真的好吃的！！即是当是摄影格调太杀马特啦。。）捂脸。

　　——2014年中秋节我还卖过手工月饼—— （同砚捧的场，当时策动全家帮我一块做，六七百个月饼，好几种口胃，真的有点累。。）

　　⬇️instagram：最早的帐号被黑了之后注册了新的，补发了一片面以前的图片，也更新现正在的平居。国内必要vpn能力登。

　　⬇️微博：微博的图对比全，只是以前的照片恐怕要翻悠久。也会分享少许穿搭、美妆之类的。可能微博找我闲扯哈哈哈哈

　　⬇️ 下厨房：图片很全！以前的照片这里都有！由于时差的联系比来不何如更新啦半岛APP，偶然会po图！只是可能体贴我看以前的少许图片菜谱～ 尽量回国的功夫勤速的更新！半岛APP甜点e你做过哪些颜值高滋味赞的甜品（蛋糕饼干等等）？