疫情功夫，天天不出，一天家里呆，真过得有些不知天日了。昨天收拾完厨房，从厨房窗户远望远方，山坡上的油菜花公然开放了，金灿灿的，一团团一簇簇，随风翻涌。神色刹那愉悦起来。春天到了，埋没疫情也就不远了；春天到了，甘美蜜的草莓季也来啦！清甜的汁水、馥郁的果香，说起来，草莓还真是一种能让人甜蜜感爆棚的生果呢。

　　每年到了这个时辰，我总会约上三五知交，一道到种植基地里尝个鲜，亲手摘得的果子，看着甜点、吃着、闻着彷佛都要比买来的讨喜些。然而，本年特别情形不行出门去采摘了，好正在幼区的超市每天城市有鲜嫩草莓卖。我每次到了出门采购的日子城市买上少少草莓回家。草莓，不管创变成糕点如故只是动作糕点的装饰，都是超赞，不行或缺的。

　　这日给大师分享的是一款市道上“价钱不菲”的幼网红，“草莓大福”。草莓大福是一种日式果子，可当茶余饭后的甜点。表层是糯米皮，内中的馅料是草莓，口感香滑软糯，有分明的草莓果香。让你获取视觉享福的同时餍足味觉的畅速，咬下去一口，满嘴的香甜软糯，好吃又体面。

　　草莓大福”看起来高端大气，颜值爆表，原本，做法很纯洁。不消烤箱，正在家就能轻松做，新手也能一次告成，学会了这道颜值与内在并存的幼点心，春游时露一手，你即是恩人圈里最耀眼的幼仙女啦甜点！

　　【食材】：糯米粉150克，纯牛奶250克，玉米定粉50克，细砂糖35克，玉米油20克，椰蓉20克，草莓12颗.

　　3.将牛奶分三次倒入粉里，一边倒一边用筷子迅疾搅拌匀称。结尾搅拌成无干粉、腻滑细腻的糊糊。

　　6.蒸好的面团取出，用筷子搅拌至彻底晾凉至室温,不行有一点余温，戴上一次性手套,将面团揉至腻滑有弹性。

　　10.包好的草莓大福，放入椰蓉里滚一圈，沾满椰蓉。不心爱椰蓉或者没有的也可能省略这步。

　　11、包好的草莓大福就可能吃了，最好是现做先吃甜点，假如有吃不完的可能冷藏，第二天拿出来室温回温变软后再吃。

　　草莓大福做好了，表皮软糯，内馅香甜，好吃又体面甜点，一启齿就停不了。然而，糯米不易消化，幼恩人吃的话一次最多吃一两个就好了。

　　1.大福操纵的草莓购置幼棵鲜嫩,草莓味和甜味足少少的草莓,做成大福才更鲜味.

　　大师好，我是芋儿烘焙，美食范围原创作家，向来努力于用最纯洁寻常的食材，做出最鲜味的一日三餐。感激阅读我的作品，每天城市连接更新，有省时早餐，中餐，种种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，迎接大师来访。假如你心爱我的作品，迎接闭切我，同时指望大师能点赞、转发、分享美食给更多的恩人，有什么思法和发起迎接留言争论，统统作品均为芋儿原创，逐日一更，不见不散。

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