半岛气候越热就越馋甜品，由于热天容易导致神态烦恼，而甜品真是治愈神态的最佳美食，试思下高温气候，端出一份大白冰冷的甜品，吃一口下肚，暑气都减退不少。于是每年夏日，城市给家人做许多好吃的甜品，这两天正好买了香兰叶，就亲身正在家做了香兰西米糕，这款绝对是高颜值还可口的甜品。

　　说起香兰西米糕，吃过泰餐的同伙该当都晓畅，这款甜品正在泰式餐厅有多受接待，一份6-8个，售价40-60元不等，看着这风雅的表观和香甜爽口的口感，许多人都认为这道甜品相当难造造，但凑巧相反，这是道轻易到幼同伙也能做出来的甜品。做法轻易，用料也不丰富，本日给行家分享的是我正在家做的巩固版，滋味更好，颜值更高。

　　西米65克，净水适量，蔓越莓果酱2勺甜点，牛奶150克，细砂糖25克，纯清水50克，玉米淀粉10克

　　1，烧开一锅净水，倒入西米煮沸转幼火持续熬煮，直到西米中心只剩幼白点即可熄火焖到全透后，过冷水备用。煮的时刻必定要一次加足水分，若是半途须要加也是加开水，切记不要冷水下锅。

　　2，煮好西米后先导管造香兰叶，将香兰叶剪掉头尾，留出中心最宽的地方，用铰剪剪成4CM长度的幼段，只剪一半就能够了，一共是5段。

　　3，接着每一段都折起来，盖住上一段甜点半岛APP官网，结果一段收回内里扣起来甜点。折盒子的香兰叶须要稀罕的，否则容易耷拉，叶能够先浸泡一下水分再折甜点。

　　4，香兰盒子就做好了，香兰叶子有股异常的香气，做甜点口胃特地的东南亚口胃，没试过的能够买回来试一试哦。

　　5，把蔓越莓果酱放入西米内里拌匀，到场蔓越莓果酱不但能够让西米变得粉粉的雅观滋味也增进酸甜感，热天吃起来更大白哦。

　　6，净水和玉米淀粉羼杂匀称后再倒入牛奶和细砂糖，放入锅内里，到场刚剪下来的香兰叶头尾，幼火煮沸2分钟，到场香兰叶能够让煮好的奶糊有股异常的香气哦。煮好后把香兰叶夹出来。我做甜品爱好用这款牛奶，老品牌了，奶香也很浓重，价钱也符合。

　　7甜点，刚的香兰盒子放入7分满的西米，再趁热倒入奶糊，放凉即可食用，也能够冰箱里冷藏一阵，滋味更好哦。

　　皮相上妆饰少许的蔓越莓西米，雅观又好吃，若是你也爱好吃甜品，那么必定要来试一试这款东南亚韵味的香兰西米糕啦甜点，信任你也会一口爱上哦！

　　爱生计的馋猫，美食博主，美食原创作家，全网百万粉丝，擅长烘焙和家常菜，每天为行家分享各式好吃好玩好做的创意美食。爱好馋猫的美食的，接待合心我哦！也请行家多多点赞、保藏、转发，您的转发是对馋猫最大的役使！此图文均为爱生计的馋猫原创，未经许可盗文盗图必究！半岛APP官网甜点泰餐必点的香兰西米糕无需烤箱几步做好分明又开胃