半岛APP官网5月31日晚，行动第五届上海“五五购物节”要紧IP行动之一，2024上海全球美食节正在上海世博源购物核心拉开帷幕。

　　上海全球美食节已相联举办5届，本年5月至11月时候将集聚国别餐饮、地标美食、音笑潮玩元素，推出整年美食系列行动。

　　启动典礼上，美团宣布《全球美食正在上海：2024餐饮消费趋向叙述》。叙述显示，本年上海全球美食消费赓续维系领域和品德当先世界的上风，正在国内都市生意额和商户数均排名世界第一。上海地域入围2024黑珍珠指南的上榜餐厅数目为66家，位居世界第一，个中国际美食占比35%。

　　截至2024年4月，上海全球美食热点国度菜TOP5离别是日本菜、韩国菜、意大利菜、泰国菜、法国菜；门店数增进TOP5的国度菜离别是马来西亚菜、俄罗斯菜、非洲菜、土耳其菜、新加坡菜。

　　从热点商圈来看，韩国街、新寰宇、蟠龙寰宇、静安寺、五角场成为全球美食消费者热搜商圈。

　　美食首店同样炎热。上海交通播送行·味联袂中商数据宣布“2024行·味首店举荐指南第一季度美食商户TOP50”小吃，榜单从品牌商场引颈性、品牌新品革新度、品牌气象美誉度等维度归纳评估后，意大利ZEGNA CAFFE、网红韩国主厨餐厅NABI、主打板前炉火的Takumi炉端割烹等一批特点餐饮首店入围举荐指南小吃。

　　2024上海全球美食节首发3条Shanghai Taste都市信步+美食指南。一是表滩经典道道余家南京道老字号、从市民喜闻笑见的大壶春生煎、沈大成幼吃到璀璨表滩的法餐小吃、意餐名店；二是全球美食线，行动魔都时尚地标，云集了百余家中表餐饮、美食、潮饮品牌；三是衡复摩登品尝线，让消费者正在明了上波浪漫城市风情同时，24幼时享用环球风韵。

　　正在2024全球美食节启动典礼现场，来自意大利、俄罗斯、巴西、日本、泰国、中国香港的名厨行动全球美食扩大大使，带来出色纷呈的国别美食，熊爪咖啡公益大使带来双冠军拿铁特款。

　　5月31日至6月2日，环绕上海全球美食节，百联股份推出“CITY WALK CITY TASTE美食商场”亮相上海世博源购物核心，澳大利亚、德国、西班牙、韩国、泰国、日本、巴西，以及环球紧急琼浆产区等近20个国度和地域推出各具风韵的美食场景，做到“足不出沪尝遍宇宙甘旨”。

　　接下来，全球美食节还将连接推出一系列行动。如6月底，将联手美团正在BFC表滩枫径举办全球美食·上海滋味商场与开街典礼，届时将集聚环球约20余个国度及地域近90家中表餐饮、美食物牌联动地标餐厅、中表名厨，“正在上海，品世界小吃，赏环球”。小吃美食盛宴来了韩国街新寰宇等入选全球美食热搜商圈