半岛APP福修右邻近东海，海岸沿线绵长，分娩出各样鱼类、蚌类等海鲜佳品，有着富厚多彩的美食文明，由于地处闽南区域，是闽南文明的代表，以是到福修旅游，必定不要错过本地最隧道的美食，让你咀嚼这座都会奇特的饮食文明。下面为您先容福修绝对不行错过的7种名幼吃，都是本地人的心头爱，一齐来看看吧。

　　福州鱼丸的史册可能追溯到明朝，距今已有500多年的史册，正在福州有“没有鱼丸不可席”之说。它将鲜鱼行为紧要原料，通过多次磨捣后造成肉茸，然后包裹着鲜香的馅料造成鱼丸，色泽纯净玲珑晶亮，滋味鲜美细腻，口感弹滑有嚼劲，于是成为了福州市的标识性特征美食之一。

　　沙茶酱是福修古板的调味料，由虾油、花生、酱油、糖、大葱、姜片、蒜末等多种调味料造成，是一种略带辣味和咸味的厚味酱料。半岛APP而沙茶面即是采用的是鲜嫩的猪肉、虾仁、炸蒜末等多种食材，加上奇特的沙茶酱造成，让人馋涎欲滴。以是，不只正在福修很受迎接，正在其他区域也有许多人嗜好。

　　土笋冻是泉州另一道古板幼吃，产于海滩泥沙中成长的海沙虫，被称为“土笋”，通过滚水烫和洗涤，配以糖、醋、酱油等造成的调料加工而成，状似果冻，剔透剔透，口感弹滑，云云不只便当领导食用，更让人们品味到了海滨特有的厚味，于是被誉为“海上珍宝”。

　　海蛎煎是厦门区域的特征美食之一，小吃它的特征正在于采用本地的奇怪海蛎修造而成，咸鲜口感相称奇特。这些海蛎通过洗涤后直接插手面糊中，半岛APP轻轻拌匀煎成饼状，并铺上香葱和辣椒油等配料，表层金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，口感极好。从而持续吸引着前来品味的搭客们。

　　姜母鸭拥有道地厦门特征的美食代表之一，烹造形式也连结了本地的文明饮食古板。它是以鸭肉为主料，小吃插手多种调料如姜片、小吃姜汁、茴香、八角、丁香等，烹造而成的。它不只有鸭肉的鲜香味，另有姜母特有的幽香与辣味，口感富厚多样、酥烂不腻。以是，正在厦门旅游时，品味一碗正宗的姜母鸭也是不行错过的美食体验。

　　厦门面线糊是一个特地有特征的幼吃，深受厦门当地人和搭客的疼爱。它既是早餐，也可能是凌晨的夜宵，以细面线、地瓜粉为紧要原料，配料特地富厚，凡是有鱼、虾、蟹、半岛APP贝类、海带、油条、小吃肉丝等等。爽滑清甜，汤美味美，吃面糊的人连汤汁城市喝光，颇具闽南特征。

　　泉州烧肉粽是福修省泉州市的古板名幼吃之一，由于其奇特的滋味和浓厚的文明后台，而深受本地百姓和搭客的迎接。其紧要原料为糯米、五花肉、芋头粒、栗子、虾米、香菇等，表层为粽叶掩盖，采用蒸、煮或烤等烹造技能而成，香气完全，滋味浓厚，糯米粘软，五花肉肥而不腻，小吃吃时配上沙茶酱，更是风韵完全。半岛APP福建著名的7大特征幼吃都是当地人的“心头好”你吃过几种？小吃