半岛APP每个月不知烧坏多少个的守旧土砂煲，接受得住300℃高温，升温速又保温，保存住啫啫煲怪异的滋味。

　　做啫啫煲必定要烈火生啫！砂煲正在300℃高温下预热，淋油倒入食材啫30~90秒，淋上花雕酒，敏捷逼出食材香味。

　　可能透过明档厨房看到“火色生香”的美观，火焰与食材的高温碰撞，发出“滋滋‘的声响，光是看到这画面就足够下饭！

　　做生啫最主要的一点便是要保障食材别致，店里许多海鲜都是当天去采购，而鱼虾都是现点现杀，云云啫出来的滋味还能保存美味。

　　啫啫煲是火候与光阴的艺术，烈火生啫，速步上桌，食材欢娱，上菜的进程即是烹造进程，满盈的显露了锅气和香气。上菜时也顾不得影相师的摄影乞请，周旋立当前勺拌煲，免得啫啫煲变“焦焦煲”。

　　黑胡椒牛肉粒啫幼甘蓝然而店里的新晋“点单王”！牛肉粒、幼甘蓝用料足够坚固，浓厚的黑胡椒韵味，把牛肉粒的香气激励出来，幼甘蓝的插手使得团体韵味获得升华小吃，镬气源源接续，诱惑难挡！

　　现啫的牛肉粒，口感软嫩，加上丰盈的酱汁，正在上下齿的杀害下还会爆汁，香到原地尖叫。

　　幼甘蓝调解了牛肉和的滋味，正在砂锅的高温用意下，香味迸发半岛APP官网，口口鲜美，妥妥下饭神器！

　　瑶柱经历高温烹调，鲜美的汁水被完全激励出来，和爽滑的粉丝相调解，加上浓厚的酱汁，滋味真是绝了！

　　粉丝正在高温下依旧爽滑，浓厚的色泽看起来实足惹味！啫出来的粉丝更多汁，和瑶柱的美味完善调解！

　　刚上桌温度仍然炎热，掀开盖子浓烈的香气扑鼻而来！吃之前必定要搅拌，让锅中的余温平均分开正在食品的每一个部位。

　　看色泽就相当诱人！采用蟹黄油，加上嫩滑的豆腐，汤汁浓厚，口感软嫩香醇，香气四溢。

　　豆腐的口感爽滑细嫩，加上浓厚蟹黄油，入口是咸香鲜美。豆腐的豆香气，蟹黄油的鲜甜，两者的调解让口胃特别升华！

　　黑松露牛肝菌煲仔饭，一掀开盖子就能闻到扑鼻的香气，砂锅还正在滋滋作响，热度涓滴不比正在火上差小吃！

　　统统靠砂锅啫熟的米饭，要经历厨师屡屡转锅让米饭平均受热，再淋上浓厚的黑松露牛肝菌料汁，酱汁渗进米饭，光看色泽就相当诱人！

　　香葱下藏着浓厚的黑松露牛肝菌料汁，搅拌平均后，统统融入米饭中。啫出来的煲仔饭还带着一点锅巴，米粒香而韧，每一粒都浸入酱汁的香气！

　　趁热吃才更对味！砂锅底部的锅巴脆脆的，调解酱汁的米饭香气扑鼻，一碗接一碗根基停不下来！

　　哈尔滨也能吃到网上超火的蚵仔烙了！用料满满的蚵仔烙，饼皮软糯，但边际特脆！生蚝、虾仁、鱿鱼等用料超多，口胃极端鲜美却半点也不腥！吃上一口小吃，酥脆鲜美的滋味正在口腔内一齐绽放，奇异的觉得吃过一次就会上瘾！

　　选用优质牛舌，用砂锅高温啫出来的牛舌保存了鲜嫩，黑椒味和牛舌连合相得益彰，浓厚的香味让人骑虎难下！

　　酱香味的鸭肉，啫事后更入味！鸭肉鲜嫩不柴，柠檬的修饰添补了一丝幽香，整道菜透着咸香味美，下饭又解馋！

　　谁说好吃的啫啫煲必定要到大排档？！啫啫煲特意店『啫胜』，将新潮与守旧相连合，正在极具策画感的空间里吃着镬气实足的老广啫啫煲，味觉视觉双重挫折！

　　店里的境况足够高级，流线型的灯光搭配古朴的藤编座椅，有种正在五星级旅馆的既视感！

　　全店有40+种啫啫煲可能选，每隔一段光阴还会更新菜单。破天荒5折套餐，荤素搭配，另有主食和饮品，足够两部分吃！赶速冲冲冲！半岛APP官网小吃列队①幼吃吃到的「啫啫煲」上桌还要“现场炒”不但玩火还会喊jue