半岛本年起头，“一周吃两次池嬢拌粉”骤然间浮现正在不少人的饮食规划中。而成立出这句话的，则是日前以售卖拌粉成为网红幼吃的“池嬢拌粉”。正在各大收集平台，不少网红也到店打卡举荐，慕名而来的门客车水马龙，其多家门店列队炎热。

　　不日，有顾客正在打卡了一家牛王庙地铁站左近的门店后正在社交平台发文称池嬢拌粉“不卫生”：“泡米线的容器是水池，后厨脏乱差……”该顾客的感觉不是个例，正在社交平台记者发觉，有多人曾提到该家拌粉店卫生不太好。

　　记者从四川省成都邑锦江区墟市禁锢局懂获得，正在收到网友响应后，该局于5月30日对该店举行了突击检验，并对发觉的题目鞭策整改。6月1日正午，锦江区墟市禁锢局与成都邑墟市禁锢局沿道，再次到该店举行复查，经整改，目前店内洗碗池、泡粉池等已举行类型。

　　存在供职平台搜寻显示，“池嬢拌粉”正在成都目前约有7家门店，以土豆泥及多种幼吃搭配拌米粉的大局受到不少门客的眷注，并神速晋升“网红”。被指“不卫生”的门店是位于牛王庙地铁站旁的这家总店。该家店于本年头起头开业，不少网友鄙弃驱车几十公里，列队打卡。

　　记者走访多家门店发觉，“池嬢拌粉”根本沿用团结的装修品格，店招为红字白底，店内仅正在砖墙上刷一层白漆，然后贴上许许多多手写的口号，让人乍一看便认为异常接地气小吃。

　　正在一片叫好声的盛名之下，吐槽声也随之浮现，有不少人吐露原性格价比不高，滋味普通。“人多列队时光长”“供人员立场欠好”“卫生境况差”……5月25日，一位名叫“奇妹儿”的网友就正在社交平台发文称，“池嬢拌粉不卫生，后厨脏乱差半岛APP、泡米线的容器公然是水池，水池下面即是垃圾桶……”并配上了多张后厨照片小吃。

　　该文很速惹起眷注，有网友评论，“我挺笃爱这家口胃，然而卫生比我念的要差”“很普通，祈望太高了”……

　　就此状况，红星音信记者区别于5月31日、6月1日先后两次来到牛王庙总店及位于红星道、太古里左近的几家分店，调查店内状况。

　　正在几家店内，记者看到其生意确切炎热小吃，每到饭点，店门口都有列队气象，从起头列队（取号）到领到餐食，须要半个幼时足下的守候时光。“滋味不错，很适合我这种上班族。”正在牛王庙店，一名正专一享用拌粉的门客告诉记者。对待被质疑的卫生题目，有门客吐露，“根本上都能看得见，之前确实对照乱小吃，然则近两天好似大解除了。”

　　正在记者的调查中，暂未发觉前述顾客投诉的卫生状况。而针对牛王庙店被曝的后厨题目，调查中伴计先容，由于店面自己不大，受到眷注后，跟着前来就餐的门客增加，此前正在卫生题目上存正在疏忽，“之前就收到过消费者的反应，咱们也正在发端整改。”

　　该店使命职员同时吐露，目前仍旧从头铺了地板，对店里举行了大解除，也章程了食材摆放的名望。锦江区市监局对此事也极端侧重，恳求店面举行了休业整改小吃。

　　“5月29日咱们从网上发觉这一投诉音信，第二天就到店里举行检验，当时确实存正在极少网友所说的卫生题目。”6月1日，锦江区墟市禁锢局使命职员告诉记者，检验后当即恳求该店举行休业整改，“当时咱们到店检验时，该店也仍旧正在自行发端整改，正在咱们的监视下，加快了他们整改的流程小吃。”

　　6月1日当天，锦江区墟市禁锢局又再次来到该店举行了检验，一同前来的再有成都邑墟市禁锢局职员。整改之后的结果怎么？该使命职员吐露，此次检验紧假如针对网友所响应的题目，举行了逐一核查，发觉网友所响应的卫生题目根本仍旧整改到位。“目前，店里已扶植特意泡粉的泡粉池，将原有库房改为操作间以便于食材有序摆放，垃圾桶加盖、食材离地摆放等此刻都已整改到位。”

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