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　　铜仁特点幼吃： 1、社饭 社饭史册悠长，拥有芳香的乡土头土脑息。 社饭的首要原料青蒿、鲜嫩野葱，洗净切细，挤出心酸，用茶油入锅炒熟出锅，再挤出炒出的苦水。腊肉洗刮洁净，开水煮熟后切成蚕豆大的颗粒。大米、糯米按6:4的比例， 大米淘洗后入锅煮一霎，筲箕滤去水分；糯米淘洗后温水浸泡半幼时，筲箕滤去水分。按米总量配15%的腊肉，20%的青蒿，15%的野葱及适量食盐，主料、 辅料拌匀后，疏松地入蒸盖好，蒸熟，即可食用，是铜仁幼吃中的首要代表。 2、锅粑粉 锅粑粉其正宗修造乃以优质绿豆、大米为原料，经浸泡、磨浆、沿锅烫熟，半岛APP官网表貌呈黄绿色、内起蜂窝状，有绿豆幽香，再佐以姜葱、小吃油辣椒、肉哨等配料，食之脆香酥爽，更有清热去火之功用。 3、小吃糖麻圆 形如鸡蛋，色泽红褐，以芝麻裹面，色香味俱佳。其修造举措以糯米加少量大米打粉，加水揉成面团，捏成圆状，放入加有红糖(或白沙糖)的油锅里炸造而成。有色鲜香郁、小吃粘糯适中、味甜不腻、表形雅观等特征，老少咸宜。 4、思南花甜粑 花甜粑是贵州省思南县人的必备年货，是能够吃的艺术品，它会集国南北年糕文明之大成，是宇宙唯逐一种正在食物内部举办艺术创作的食物，唯逐一种正在食物内部表现文明内在的食物。它的奇特之处正在于不管粑体有多长，把它横向按次切成薄片，每片花甜粑上都有一模相似的“花”（图案），山川、文字、花鸟鱼虫，都能正在粑里活络显现，堪称“中华一绝”。

　　较为容易的依然去步行街，一来能够游街购物，游累了歇憩光阴就去周遭幼吃街吃好吃的幼吃。

　　中文名称 铜仁市 表文名称 Tongren City 行政区种别 地级市 所属区域 中国西南 下辖区域 辖2个市辖区、4个县、4个自治县 **驻地 碧江区 电线 地舆名望 贵州省东北部 面 积 18003平方公里 人 口 427万（截止2014年4月14日） 方 言 黔东北方言 天色条目 亚热带季风天色 闻名景点 梵净山、石阡温泉、大明边城、苗王城、九龙洞、周逸群故居等

　　正在贵阳生存的我通常早上都喜爱吃肠旺面、牛肉粉，羊杂粉，湖南面，这都是贵阳人的古代幼吃，至于什么豆乳油条，包子馒头，这个全**民都相似，小吃牛奶面包那是年青人的事。欲望能吃到什么？这个若何说？区另表人有区另表说法，一言难尽。

　　石阡苔茶是中国贵州省石阡县本地各族茶农恒久栽培选育造成的一个地方种类，母树属古茶树系列。 石阡县位于贵州东北部，铜仁区域西南部．天色温润，境内与周边皆无大领域工业污染源，保存了少有的亚热带原生生态编造。石阡苔茶便是正在云云一种得天独厚的境遇里，正在石阡长远的喝茶文明中造就而成。 性子：石阡苔茶是中国屈指可数的茶树良种，抗逆性、适合性、产量、品德都比表埠种类要胜几筹，况且栗香良久，味道醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整。经农业部检查，该茶致病菌卫生目标、重金属及农残含量，小吃均低于欧盟、日本的圭臬，浓郁物质含量富厚，况且含锌、硒、钾等有益物质。

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