今天，沙县幼吃品牌淳百味再三落子浙江、江苏两省，台州贸易街店9月22日昌大开业、台州湖畔嘉苑店试买卖中、台州大汾店筹修中，同时，姑苏太仓黎民途店即将试买卖，代表着淳百味正在2023年将基于此前的扩张步骤底子上，要点长远华东地域，加强品牌正在该区域的影响力。

　　行为沙县幼吃头部品牌，淳百味从福修福州起步，现已渐渐向世界规模内拓展。这个品牌一经具有突出600家的门店，遍布江西、广东、浙江、江苏等地，而且也得到了优秀的功绩显露。

　　任何餐饮品牌，要完发展期价钱，依附的是产物力、供应链才干、总部性能赋能才干与协同人共赢形式。从这一角度开拔，淳百味将“平价+品德+任职”做到了极致。

　　就产物而言，淳百味从沙县幼吃最主题的四大产物“拌面、扁肉、炖罐、锅贴”切入，延长至“米饭、汤面、蒸饺”三大系列。打造了一系列如“长白山老母鸡炖罐”、“香衣本草炖罐”、“元气低脂鸡肉扁肉”、“轻养金线莲土猪肉汤”“狼人炸酱面”等爆款新品。菜单中，增设米饭套餐和天性配菜，晋升消费者的就餐体验。同时，也将产物的价位担任正在20元阁下，以“好吃不贵”的品牌地步抢占消费者心智。

　　除了产物上的调剂，淳百味也正在门店地步上做了极少更新。紧跟时间潮水及品牌内核小吃，开采沙县幼吃“洋气”的一壁，门店明净卫生，地步畅疾悦目，以此满意年青消费者正在职何时段到店都能享福畅疾、轻松、安静的就餐气氛。

　　能够说，基于淳百味对餐饮商场的不绝深耕与打磨，才得以完成每年起码上新4-5次的新品和按期的品牌地步更新。

　　对待坚决长远主义的餐饮品牌而言，正在今朝激烈的商场角逐中，打造品牌供应链是晋升抗危险才干的合头方法之一。淳百味以搜求稳固单店模子为底子，构修了圆满的供应链系统。

　　历经13年的起色，淳百味一经搭修了一套从后端供应链到前端运营照料各合头圆满的系统：自有食物加工场、自有物流配送系统、自有商场化及平台化的运营形式。

　　淳百味构修了属于本人的全资产链，新工场落地沙县，总占地面积28亩，将古代手工工艺慢慢升级为主动化圭表流程，帮帮自有门店及古代老沙县业主降低服从，让产物更稳固。通过优化运作流程，实践总部直采直供、物流仓储配送以及数据驱动的高效采买系统，有用消重本钱，晋升门店运营服从。

　　跟着线上线下的不绝统一，淳百味正正在全方位地足够自己影响力。一方面，线下商场通过拓展产物矩阵，满意消费者的多样化需求；另一方面，线上商场也正在主动结构小吃，以抖音、幼红书、微信民多号等新媒体平台为底子，构修起一套全新的整合运营系统。

　　同时，淳百味特有的“单店股权协同+连锁直营照料”形式，通过总部对待门店举行“直营照料”，供应时间、原料、物流、品牌输出等援手，协同人正在总部出席体例培训，通过店长资历试验，以店长的身份加入门店筹备，全数权和筹备权星散小吃，每个月分红按股份占比发放，完成双向持股的深方针互帮。杜绝加盟便是割韭菜，淳百味与协同人竖立了特别亲近的互帮干系，确保协同人与品牌步骤划一。

　　2023年，是淳百味品牌缔造的第13年，也是品牌起色的合头节点。单店模子的竖立和优化运作流程是淳百味来日起色的合头，而淳百味成熟的单店模子与供应链流程，将维持其走得更远。

　　淳百味一经打下沙县幼吃更迭者的根蒂小吃，接下来能不行延续正在福修的功效、占据华东地域的新高地小吃，商场会给咱们谜底。小吃淳百味沙县幼吃组织华东地域 加快天下化