都邑如一尊无声的韶华机，阒然收录了你我的芳华梦思和人生轨迹。某天回望，总有一个地方，脚印深切；总有一个倏得，仍然和暖。晨视频 App 上线两周年之际，咱们邀请多位收藏着 长沙纪念 的人，分享自身与这座城的和暖故事。

　　我最顾虑的即是长沙南门口，那里有我读初中时最爱吃的幼吃，可能说每天吃都吃不厌！10 月 26 日清晨，长沙飘起濛濛秋雨，当廖慧佳灵活好听的声响从电话那头传来，她对故乡美食的牵挂似乎一道光阴之光，再现出网红美食会合地十多年前的和暖画面。

　　廖慧佳是一名青年优伶，生于湖南长沙，主演和参演过多部古装热播剧，好比《雪中悍刀行》的 呵呵幼姐 ，《神探驸马请接驾》中的 幼帝姬公仪音 等，还主演了都邑剧《掷中必定爱上你》、民国剧《浊世青春》等。

　　廖慧佳的幼学和初平折柳正在天心区铜铺街幼学和湘郡培粹实行中学就读，位于南门口的学院街、学院巷就成为她当时每天要一再走过的地方。希罕是初中时每天下学后，廖慧佳会和睦诤友踏着青石板途，穿过一家又一家飘香的幼吃店，默契正在一家位于途口的幼吃摊停下，每人点一份凉面，再点一份香干，坐下边吃边聊。 那是当时我每天最兴奋的功夫 ，廖慧佳充满牵挂地云云说。

　　假设你对长沙的网红幼吃有磋商，那么你也许仍然猜到了，廖慧佳和睦诤友常去的幼吃摊即是现正在鼎鼎台甫的旺旺幼吃。

　　我上初中是 10 年前，那功夫旺旺幼吃每天开弟子意，老板都是一部分忙里忙表。 记忆起难以忘怀的少年韶华，廖慧佳有很多收藏的矫捷画面，她先容说： 那会儿没有许多人列队，根基上都是咱们学生去吃。我最爱吃的即是他家的香干，是那种风干的，再拼上一半土豆丝小吃，要一碗凉面，就可能吃得很饱。我和闺蜜两部分差不多每天下学都市去吃，一直没有会吃腻的感触。

　　正在初中的一次考核中，原先语文功效较好的廖慧佳没有考好，师长正在班上驳斥了她，问她 是不是比来太贪玩了 。廖慧佳揭发： 那一次我希罕难堪，下学后就一部分走出了学校。当时还下着雨，我书包里装了雨伞小吃，但我没有打，手里拿着的是语文试卷。我一齐淋着雨走到了旺旺幼吃摊，没有点东西，只是找了个凳子坐了下来。

　　你又来了，怎样即日不吃东西？ 旺旺幼吃的老板跟廖慧佳打起招待。随后，老板主动装了一份凉菜拼盘请她吃，内中装着她常点的香干、土豆丝，尚有韭菜等。

　　看到老板送来的凉菜，廖慧佳忍了许久的眼泪一忽儿就落了下来： 由于老板这个善意的作为，让我倏得感触被和暖到。

　　正在廖慧佳的纪念里，学院街上玲玲夜宵店的猪油拌粉、金记糖油坨坨也是她和睦诤友吃得较多的幼吃。

　　src=△央视播出记载片《定风浪》讲述苏轼的故事，廖慧佳正在此中扮演王弗。受访者供图

　　现正在正在北京事情的廖慧佳，每次回长沙都市先去南门口走一走。留神的她发明，巷子里的极少店已变换了门脸，好比以前卖炸奶糕的店形成了饰品店，可是总体上她仍旧感触 没怎样变，永远有一种归属感 。

　　回到南门口，就不行不去旺旺幼吃来一份凉面和凉菜。她坦言： 那些幼吃的滋味现正在照旧感应好吃，感触是一种情怀，也是对自身芳华少年时的夸姣记忆。 对她来说，独一分其余地方或许正在于，现正在再回南门口吃幼吃的功夫，手里会多一杯茶颜悦色。

　　正在表事情的日子里，廖慧佳往往向身边的同事、诤友全心全意地推选南门口适口幼吃。当自身希罕顾虑这一口故乡味时，会怎样解馋呢？廖慧佳揭发： 有一次，有个诤友从长沙回北京，帮我打包代购了一大包旺旺幼吃的香干。尚有一次，我真的说走就走坐飞机回到长沙，把思吃的幼吃都吃了一遍，第二天再飞回北京。

　　正在廖慧佳的微博上，有一条她于 2019 年拍的 vlog，视频里她和睦诤友回到初中母校，拜访了畴昔恩师。从学校出来，她们沿着曾走过多数次的街巷，不由自帮地就走到旺旺幼吃店……廖慧佳说： 那次我和闺蜜边吃边聊，聊的都是学校和师长的好，口中的凉菜也感触更好吃了！

　　一份幼吃，承载着廖慧佳的芳华记忆，也浓缩着多数长沙学子对闾阎最和暖的留恋。

　　也曾专属于长沙部门学子的南门口美食小吃，而今早已香飘四海，成为网红长沙的热点打卡地。每到节假日，长长的列队部队便是它们网红身份的标记。

　　跟着长沙都邑维持的提质改造，目前旺旺幼吃、玲玲夜宵店等店肆旧址正正在拆迁新修中小吃，好正在部门店肆已正在相近新址落脚。

　　此中，旺旺幼吃搬到了学院街最东头，紧挨黄兴途步行街的地方。正在搜集平台上，有很多合于旺旺幼吃的 传说 ，好比 老板很率性，气象欠好不开门，神色欠好不开门，不思干活不开门 ，让不少慕名而来的搭客叹息 有钱也不愿定能吃到 。或者这种机密的不确定性，更扩充了许多搭客思要打卡品味的寻事欲。

　　让老顾客们欢喜的是，搬到新址的旺旺幼吃各类菜品水准照旧正在线，招牌的凉面筋道爽滑，配上花生碎和榨菜末，那是一口都不思浪掷。招牌的香干嚼劲完全，吃起来肯定不行心焦，细嚼慢咽才华感应到豆香与麻辣的绝美协调。其他的凉菜菜品也各有特点，怎样拼都不会堕落。

　　当然了，对搭客们来说，南门口能成为网红美食会合地，确定不但惟有旺旺幼吃。现正在从南门口地铁站出来，步入登仁桥巷向长郡中学对象走去，双方一字排开着各种美食幼吃，到了长郡中学门前，无论向左仍旧向右，沿街照旧是琳琅满方针各类幼吃店：糖油坨坨、煎饼果子、豆花、卤肉卷、泡菜、紫苏桃姜、炸串、臭豆腐、猪油拌粉、冒菜小吃、烤苕皮小吃、奶茶……

　　假设是下学时分，会看到同砚们从校门内驰骋而出，直冲自身熟识的幼店而去。由于晚一步，就会围满衣着校服的同学。假设是节假日，你就会遭遇每家店都需先列队的无奈，假设没有足够的耐心，便无缘品味这些 最长沙 的好菜。

　　老巷与新街（步行街），名校与幼吃，繁荣与安宁……红尘烟火中最令人仰慕的元素有序地聚会正在南门口，成为长沙城里一张闪亮且怪异的地舆手刺，讲述着都邑变迁的故事，开释绝伦元而机密的吸引力。更困难的是，无论是长沙老口儿，仍旧新晋星城人，或是边疆搭客，都可能正在这里找到安慰精神的归宿。晨视频两周年 中学时每天吃的幼吃成网红伶人廖慧小吃佳讲南门口追念